商品特徴

★理由ありでおトク!

加工の段階で、ちょっとだけ欠けたり割れたりしてしまった「理由あり」の商品をサイズ無選別に詰合わせました。味や鮮度は規格品と変わりません。

「理由あり」品は、業務筋からの引き合いも強く、一般ルートではなかなか手に入りません。

元々お刺身用に開発された業務用商品形態で、御寿司屋さん等でも寿司ネタとして使用しています。


★使用しているのは、宗谷産の帆立貝柱

北の海で獲れる帆立は潮の流れが速く、水温が低い環境で育っている為、甘みが強く身の締まりも抜群です。


★鮮度抜群!

新鮮な帆立貝からすぐに貝柱だけを取り出し、トンネルフリーザーと呼ばれる急速冷凍機で帆立の鮮度と旨みを閉じ込めました。新鮮だからこそ帆立が持つ甘みととろけるような食感を味わえます。


バラ凍結なので、必要な分だけ取り出せます

お召し上がりの際は、自然解凍をしてから一度さっと水洗いをして下さい。


★お召し上がり方・いろいろ

お刺身、お寿司ネタ、バタ-焼き、ホイル焼き、グラタン、フライ、炊き込みご飯、鍋物、カレ-・シチュ-の具材など幅広い料理にお使い頂けます。




商品説明

内容量

約850g×1袋(粒数:約50~60粒)

※粒数は目安です

※無選別で割れや欠けを含みます

原材料 帆立貝柱(北海道沖)
アレルゲン なし
栄養成分表示(100gあたり)※推定値

・エネルギー:97kcal

・たんぱく質17.9g

脂質0.1g

炭水化物4.9g

食塩相当量0.3g

賞味期限 製造日より冷凍180
保存方法 要冷凍-18℃以下
原産地/加工地 北海道/北海道稚内
加工者 中央水産株式会社(北海道稚内)
返品条件 食品の為返品は不可
発送予定日 ご注文日から1週間前後
配送会社 ヤマト運輸
送料 全国一律 990円(税込)
配送温度帯 冷凍便

宗谷産 ホタテ貝柱[約850g]

税込価格 3,780円 (税率 8%)

数量

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