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STVショッピング・オリジナル商品
「さばのぬか漬」

STVショッピングと札幌場外市場に店舗を構える『岩本林蔵商店』がタッグを組んで作ったオリジナルの「さばのぬか漬」。
糠の風味と程よい塩味が、締まったさばの身と豊かな脂にマッチしています。
STVショッピングでしか買えません!ぜひ、お試し下さい。

塩味を抑えたマイルドな味わい
”魚の糠漬け”というと、北海道では「にしん」や「さんま」が多い中、今回は「さば」を使用。
さばを3枚に下ろし、塩をした後、特製の米糠に漬け込んで熟成させます。糠漬けは元々、長期保存用の食品として作られてきたため、塩辛いものも少なくありませんがこちらの商品は塩味を抑えたマイルドな味わい。さばの旨味も十分に味わえます。 

半身を1切ずつパック
半身が1切ずつパックされていますので食べやすくて使い勝手も抜群。ご飯のおかずにはもちろん、お茶漬けの具材にしても大変美味しくいただけます。 

脂乗りの良い
ノルウェー産のさばを使用

原料に使用したさばは脂乗りの良さで定評のあるノルウェー産。北海道よりも高緯度にあるノルウェーで育ったさばは、冷たい水温から身を守るためにたっぷりと魚体に脂を蓄えています。 

★調理方法

解凍して、お好みで表面の糠をサッと水で落としてから焼いて下さい。

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商品説明

内容量

1切れ約150g)×6袋 

原材料

さば(ノルウェー産)、米糠、食塩、米糠発酵液、唐辛子/酒精、pH調整剤

アレルゲン さば
栄養成分表示(100gあたり)※推定値 エネルギー:410kcal
たんぱく質:19.9g
脂質:30.7g
炭水化物:10.2g
食塩相当量:2.96g
賞味期限 製造日より冷凍180
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
原産地 ノルウェ―
加工地 北海道札幌
製造 (株)岩本林蔵商店(北海道札幌)
商品のキャンセル・変更についてご注文当日に限らせていただきます
返品条件 食品の為返品は不可
発送予定日 ご注文日から約1週間前後
※年末年始を除く
配送会社 ヤマト運輸
送料 全国一律990円(税込)
配送温度帯 冷凍便

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