★北海道稚内産のするめいかの一夜干し。
北海道稚内で獲れたいかを手作業で丁寧に捌いた後、軽く干しました。旬の時期に水揚げされたするめいかを使用しています。
★いか本来の甘みと旨みが味わえます。
火を通した時に柔らかく仕上がるように職人が1枚1枚丁寧に干し上げています。
余分な塩味を加えていませんので、いか本来の甘みと旨みがしっかりと感じられます。
★美味しい焼き方・食べ方
さっと表面が焼ける程度に軽く炙ると大変美味です。
2枚(約200g)×4袋 合計8枚
※いか1枚の大きさ(長さ):
頭から足まで約30cm(目安)
エネルギー:88kcal
たんぱく質:18.1g
脂質:1.2g
炭水化物:0.2g
食塩相当量:0.8g
数量
商品コード:60018