商品特徴

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『豚丼』と言えば“北海道帯広”! 
行列の出来る大人気店の味をお届け! 

『帯広・豚丼専門店ぶたいちの味をご自宅で
帯広に本店を構え多くのTVや雑誌で紹介されている【ぶたいち】は地元民に愛され続けている豚丼の専門店。2011年に帯広で開店してからどんどん人気店になり東京にも店舗を広げています。このお店の味をそのままにご家庭でお召し上がり頂けるセットです。 

★食肉の卸会社の直営
原料の調達、加工から製品化までを北海道にある食肉加工業者が自社の道内工場で行っています。

★こだわりの豚肉使用
肉を知り尽くしたプロが自ら厳選したこだわりの豚肉を使用。北海道産の良質な本ロ―ス肉は脂身が少なくヘルシーで何より柔らかい!工場で毎日仕込んで店舗に運んでいます。 

★1切れ7mmの厚切り!
お店と同じく1切れを7mmの厚さにカットしてあります。ボリューム満点!

★こだわりの2種類のタレ
肉の漬けダレとご飯にかけるタレ、それぞれにこだわって異なる2種のタレを使用。 
肉の漬けダレは醤油、みりん、水飴などを長時間煮込み更に冷蔵庫で2週間じっくりと低温熟成。完成したタレは“トロ~っと”して肉に絡みやすく旨味も凝縮されています。肉と一緒にパックして味をじっくりと滲み込ませます。  
ご飯のタレは豚骨スープと利尻昆布、2つの素材から出汁を取ったダブルスープをベースに醤油、みりんなどで味を整えました。ご飯に良く合うすっきりとした味わいです。 

★冷めても美味しい
冷めても柔らかく味もしっかりしているのでお弁当などにも重宝します。 

★調理方法

解凍後、袋から出し油をひいたフライパンで両面を焼いて下さい。仕上げに袋に残ったお肉の漬けダレを絡めて焼き上げます。タレをかけたご飯の上にお肉をのせて出来上がり♪


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商品説明

内容量

約150g(タレ付)×8

原材料

【豚丼の具】

豚ロース肉(北海道産)、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、みりん、清酒、鯖節エキス、食塩、卵粉末、昆布エキス、ポークエキス、鰹節エキス、酵母エキス、風味原料(こんぶ粉末)/ 酒精、リン酸塩(Na)、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、( 一部に小麦、卵、大豆、さば、豚を含む)


ごはんのタレ

醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、こんぶエキス、ポークエキス、食塩、酵母エキス/酒精、増粘剤(キサンタン)(一部に小麦、大豆、豚を含む)

アレルゲン 小麦・卵・さば・大豆・豚肉
栄養成分表示(100gあたり)※推定値 ・エネルギー:252kcal
・たんぱく質:14.3g
・脂質:16.7g
・炭水化物:11.0g
・食塩相当量:2.0g
賞味期限 製造より冷凍365日  
解凍後3日(要冷蔵)
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
原産地/加工地 北海道/北海道札幌
製造・加工 北海道物産研究所(株)(北海道札幌)
商品のキャンセル・変更についてご注文当日に限らせていただきます
返品条件 食品の為返品は不可
発送予定日 ご注文日から約1週間前後
※年末年始を除く
配送会社 ヤマト運輸
送料 全国一律990円(税込)
配送温度帯 冷凍便

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