商品特徴

配送希望日はお受けしておりません。
熨斗・ギフト包装も対応しておりません。
ご了承ください。
★昔ながらの味を残しつつ
食べやすく仕上げました
鯨原料を日本一持っているメーカーから、鯨文化を再認識して欲しいという気持ちを込めてご提供頂いた特別な価格で、他ではなかなか真似のできるお値段ではありません。 

今回の鯨ベーコンはコラーゲン・ヒアルロン酸で処理することにより、昔ながらの鯨ベーコンの味を程よく残し、とても食べやすい味に仕上がっています。噛むほどに旨みが広がる味わい深い逸品です。
※ご注意:今回の商品は調査捕鯨の副産物ではありません。

★ナガス鯨の
畝須』と『須の子のベーコン
畝須は下あごから腹にかけての縞模様の凹凸の部分。須の子は畝須の下にある肉身の部位で、どちらも鯨の中でも希少な部位です。
(『畝須』とは、畝の白っぽいおなかの辺りの肉。『須の子』は、前ひれの下の辺りの肉です。)
ばらつきはありますが、大きめにカットしており、食べ応えがあります

鯨は高たんぱく・低カロリー・低脂肪
三拍子揃ったヘルシーな食品です。
鯨ベーコンはごま油やごはんを一緒に摂ると、鯨肉の成分にインスリンの働きをする物質も含まれているため、動脈硬化だけではなく、高血糖の予防にもなるそうです。(お料理例:鯨ベーコンチャーハンぜひお試しください!



商品説明

内容量

50g(タレ付)×10袋

合計約500g

原材料

ナガス鯨ベーコン

ナガス鯨(アイスランド)、食塩、還元水あめ、乳たん白、卵たん白、しょうゆ、オルニチン、植物油脂/H調整剤、

リン酸塩(Na)、増粘剤(酢酸デンプン、増粘多糖類)、コラーゲン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.CV.E)、

保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、ヒアルロン酸、くん液、着色料(アナトー、赤3)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ごま・豚を含む)


添付タレ

[しょうゆ、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、食塩/酸味料、調味料(アミノ酸)](一部に小麦・大豆を含む)

アレルゲン:小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉

タレ:小麦・大豆

栄養成分表示(100gあたり)※推定値

エネルギー:251kcal

たんぱく質:21.5g

脂質:17.8g

炭水化物:1.3g

食塩相当量:2.46g

賞味期限

冷凍202311月以降

解凍後は早めにお召し上がりください
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
原産地 アイスランド
加工地 千葉
製造 スクーナー(株)(千葉県成田工場)
商品のキャンセル・変更についてご注文当日に限らせていただきます
返品条件 食品の為返品は不可
発送予定日 ご注文日から1週間前後
※お盆・連休期間を除く
配送会社 ヤマト運輸
送料 全国一律990円(税込)
配送温度帯 冷凍便

ナガス鯨ベーコン 10袋

税込価格 3,990円 (税率 8%)

数量

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